Discontinuïtat del medi gasós que materialitza la zona de reacció de la combustió, on es produeix una transformació química irreversible d'una mescla de gas combustible i de comburent. [...]
Flama que es protegeix del contacte directe amb l'aire que l'envolta mitjançant una beina de gas inert que emergeix de les obertures que hi ha al voltant de la boca de sortida del cremador. [...]